Новый сорт был назван в честь одного из его авторов - Tудора Оларя. Вместе с ним над созданием сорта трудились селекционеры Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий Тудор Казак, Николай Гузун и другие специалисты.

 

Старший научный сотрудник Тудор Оларь занимается выведением новых сортов винограда около полувека. К созданию «Тудора» приступили еще в 1975 году.

 

- XXI-7-17 был получен в результате межвидового скрещивания урожайных и качественных сортов с морозостойкими сортами, устойчивыми к различным болезням, - рассказывает «МВ» виноградарь. - «Тудор» далеко не единственный сорт, над которым селекционеры работали эти годы. Для создания одного сорта необходимо иметь около 10 тыс. гибридных сеянцев. Потом, по разным признакам, а их более ста, следует многолетний отбор. Все вместе занимает до 30 лет. Технические сорта рождаются еще дольше, ведь свою оценку должны поставить и виноделы.  

 

Устойчивость к морозу и грибным болезням – один из важнейших критериев при выведении новых устойчивых сортов винограда. Дело в том, что в неблагоприятные годы, чтобы защитить виноград от болезней и получить достойный урожай, его обрабатывают восемь-десять раз за сезон. Естественно, такой виноград нельзя в полной мере отнести к экологически чистым продуктам. Искусственный иммунитет «Тудора» позволяет бороться с различными болезнями, а число опрыскиваний сокращается до двух-трех.

 

Сейчас «Тудор» «живет» только на опытной базе в количестве около 100 кустов. В 2011 году он был сдан в Госсортоиспытание (собственно об этом факте и заявила Академия наук), где его будут тестировать еще лет десять. Сначала посадят и дождутся плодоношения (около четырех лет), потом еще раз изучат его свойства и выяснят, как он себя чувствует в различных зонах республики. Лишь после этого он будет внесен в Национальный регистр.

 

Впрочем, испытание может окончиться и раньше. Достаточно собрать компетентную комиссию, которая изучит сорт на опытных участках. Но выбор зависит не от «Тудора».

 

О новом герое молдавского виноградарства известно, что он высокорослый, с хорошим созреванием лозы – вегетационный период от распускания почек до полной зрелости составляет 140 дней, способен выдержать 23-24 градуса мороза.

 

Внешним видом и вкусовыми качествами напоминает «Молдову» и «Коарнэ неагрэ». Ягоды черные, крупные, достигают 30-35 миллиметров. Гроздь коническая, иногда крылатая. Вес одной грозди 500-700 граммов. Урожай с куста – семь-восемь килограммов, с гектара – более 13-14 тонн. Начинает плодоносить на четвертый-пятый год после посадки. Ягоды созревают примерно к середине сентября. Плюс-минус неделя-две, это уже от погоды зависит. Кроме того, он хорошо переносит транспортировку, что тоже очень важно.

 

У кодового имени - XXI-7-17 – своя история. Опытный участок разделен на клетки, а там в свою очередь есть ряды и кусты. Вот и подрастало виноградное дитя на 17-м кусте, в 7-м ряду, на 21-м участке.

 

«Тудором» он стал по решению Ученого совета на 70-летие селекционера Тудора Оларя. Для исследователя это стало не меньшим подарком, чем Госпремия в области науки и техники, которой он и его коллеги были удостоены в 2004 году.

 

Одного из создателей нового сорта винограда – Николая Гузуна - уже нет в живых. Зато живет другой, созданный им сорт винограда с мускатным ароматом, которому дали имя «Гузун».

 

Вообще, создание каждого сорта винограда – это целое событие. Примерно за полвека в Молдове районировано около 30 сортов, выведенных нашими селекционерами. Дело это тонкое и непростое.

 

Сейчас то и дело слышишь от руководителей аграрного сектора, что закупают они саженцы то во Франции, то в Испании, то еще откуда-то привозят. Зачем же тогда нашим ученым здесь голову ломать?

 

- В мире существует более 20 тыс. сортов винограда, - говорит Федор Алексеевич. – Но каждый из них приспосабливается к определенным условиям. Для молдавской земли и ее климатических условий лучше те сорта, которые воспитывались здесь. Привозные сорта не хуже, но все-таки хорошо, когда есть широкий ассортимент, когда виноградарям есть из чего его выбирать.

 

Кстати, молдавские сорта тоже востребованы за границей. Например, крупная итальянская фирма размножает и распространяет по всему миру сразу несколько наших сортов. Естественно, молдавские авторские разработки запатентованы.

 

Сейчас первое место среди столового винограда в республике занимает «Молдова» - около 10 тыс. гектаров. Этот сорт вошел в реестры в 1980 году и сразу завоевал популярность не только на территории бывшего Союза, но и во многих странах мира. Кто знает, может «Тудора» ждет судьба не хуже.