Новости - Мед расфасуют по европейским стандартам

11.01.2012

Молдавские пчеловоды с 2012 г. обязаны указывать на этикетке расфасованного меда более полные данные о продукте. По словам председателя Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы Штефана Кондратюка, в соответствии с новыми директивами Евросоюза, этикетка также должна указывать номер партии, наименование производителя, страну производителя, дату расфасовки, срок годности, вес, ингредиенты, которые входят в состав меда, данные об энергетической ценности, год сбора, а также сроки, в которые он был произведен и упакован.

«Цель этого - более подробное информирование покупателей о продукте. Молдова стремится гармонизировать свои законы и нормы с ЕС. Возникла необходимость проследить все этапы, которые проходит товар для обеспечения безопасности продуктов питания. Это общепринятые требования, благодаря которым определят качество продукта», - сказал Кондратюк.

В Молдове насчитывается около 130 тыс. пчелосемей. Самые благоприятные районы сбора меда - центральные - Каларашский, Страшенский, Оргеевский, Хынчештский и Ниспоренский, поскольку они богаты лесами акации и липы. В среднем житель Молдовы съедает в год 60-80 г меда.

Инфотаг

Все новости раздела "Экономика"

Комментарии

Добавить комментарий (без регистрации)

Новости по теме